Du 1er au 13 août 2028, Echallens accueillera la 5e Fête du Blé et du Pain, cinquante ans après la première. Grande nouveauté: le spectacle quittera le plein air pour une structure éphémère, Le Grenier.
Treize jours de fête, 80 000 visiteurs attendus et plus de 1200 bénévoles: la Fête du Blé et du Pain prépare une édition anniversaire à la hauteur de son histoire. Née en 1978 et reconduite en 1998, 2008 et 2018, la manifestation rend hommage, au cœur du Gros-de-Vaud, aux agriculteurs, meuniers et boulangers. Inscrite à l'inventaire du patrimoine immatériel vaudois, elle avait attiré plus de 100 000 visiteurs en 2018. On lui doit aussi les Marchés folkloriques d'Echallens et le Musée suisse du Blé et du Pain, ouvert en 1988.
Deux pôles
Le Bourg en Fête réunira producteurs, artisans et sociétés locales autour d'animations et de découvertes gourmandes. Point d'orgue populaire, un grand cortège défilera le samedi 5 août devant plus de 15 000 spectateurs attendus.
Pour la première fois, le spectacle se jouera dans une structure fermée. Construit sur mesure, Le Grenier accueillera de 2200 à 2500 personnes par représentation, de part et d'autre d'une scène bifrontale. Dix à douze représentations sont prévues, certaines en journée. «Je souhaite proposer un grand spectacle populaire, qui nous ressemble et nous rassemble», explique la directrice artistique Natacha Chapuis.
Principes du vivant
Le fil rouge sera la robustesse, concept du biophysicien Olivier Hamant, avec l'équipe duquel le projet est mené. À la course à la performance, il oppose les principes du vivant: lenteur, diversité, coopération, place laissée à l'incertitude. Le récit, encore en écriture, montrera des métiers du blé au pain bien ancrés dans le XXIe siècle, loin de toute image passéiste.
Sur une musique entre folk et pop rock, les chansons seront signées par le duo Aliose, sur des compositions de Jean-Sam Racine et sous la direction musicale de Charlotte Thibaud-Moussouli. Sophie Pasquet Racine assure la mise en scène. Professionnels et amateurs de la région partageront le plateau. En 2018, le spectacle Solstices avait réuni quelque 32 000 personnes en huit représentations.
