Destination terroir: faites une pause

Partez à la rencontre des artisans et des agriculteurs de l’Ouest vaudois à travers des expériences gourmandes et authentiques entre terroir, nature et traditions locales

Entre vignobles, alpages, fermes et ateliers artisanaux, l'Ouest vaudois invite à découvrir une région riche de traditions, de saveurs et de savoir-faire. Pensées pour les groupes, les familles et les entreprises, ces expériences immersives proposent des rencontres authentiques avec celles et ceux qui façonnent les produits emblématiques de la région, du pied du Jura aux rives du Léman.

Dans les régions de Morges, Nyon et la Vallée de Joux, partez à la découverte de différentes pauses : la Pause lait ou fromage dévoile les secrets de fabrication au fil des saisons, la Pause raisin combine balade guidée et dégustation au cœur du vignoble de la Côte. Découvrez l'univers de Dicifood, de la noix et de l'huilerie artisanale au Moulin de Severy avec la Pause Noix.

La Pause à l'étable plonge les visiteurs dans le quotidien des éleveurs, tandis que la Pause à l'alpage partage le savoir-faire des amodiataires en montagne. Des visites à la ferme permettent petits et grands de découvrir les animaux et le quotidien agricole  — une expérience vivante pour toute la famille.

Prolongez votre sortie avec une dégustation conviviale célébrant le lien entre nature, culture et gastronomie.

Information:  Visite de ferme, alpage, balade gourmande et dégustation de vins de la Côte… Des pauses savoureuses à ne pas manquer cet été !
Site Internet : destinationterroir.ch 
Nyon Région Tourisme
Info@nrt.ch 
022 365 66 00