Les Arches, au rythme de la ville

Avec son emplacement pour le moins original, totalement en extérieur sous les Arches du Grand Pont, ce bar à part a su instaurer sur la place de l’Europe la convivialité qu’il lui manquait jusqu’alors. «Tu vois, un pont ça relie les gens», m’explique Christophe, un client tout ensoleillé. «Et bien sous le pont c’est pareil, on crée du lien». Depuis bientôt 10 ans, niché dans l’écrin de pierre des voûtes qui franchissent la vallée du Flon, l’établissement, à l’instar de l’ouvrage qui l’abrite, crée effectivement du lien entre les Lausannois, et peut se targuer d’avoir une des terrasses les plus ensoleillées de la ville. En ce huitième après-midi de 2020, j’y croise des étudiants lézardant au soleil, des athlètes en goguette, des touristes anglophones le bonnet de ski vissé sur la tête, et des techniciens fourmillant autour des installations de la manifestation sportive qui va enflammer la ville jusqu’au 22 janvier. On y est d’ailleurs ici aux premières loges pour se plonger dans l’ambiance du festival Lausanne en Jeux! C’est un des autres atouts de cet établissement «hors les murs»: idéalement situé en plein centre, et par essence ouvert sur l’extérieur, le cœur des Arches bat au rythme de la ville et de ses manifestations: Bo Noël, JOJ, Silent Party, Fête de la Musique, Label Suisse, planchettes apéros et soirées clubbing… on y mange de la raclette comme on y fume la chicha… bref, Les Arches sont de toutes les fêtes! Tout est possible quand les murs n’existent pas.