Quoi de neuf ?

Un bistro au Moulin de Sévery

Quoi de neuf ?11.06.2022

Situé dans le canton de Vaud, au Pied du Jura, le Moulin de Sévery est aujourd’hui le dernier moulin de Suisse à exercer une activité artisanale tout au long de l’année. Il vous ouvre ses portes du lundi au samedi et propose en vente directe des produits à l’épicerie fine, le Comptoir du Moulin.

Cépages: ses vins, ses spiritueux et son épicerie fine

Quoi de neuf ?20.05.2022

Ancienne Cheffe sommelière au Lausanne Palace, Sarah Pages a eu la folle idée à 30 ans d’ouvrir une cave à vins et épicerie fine autour des produits d’apéritifs.

Un guide pratique au quotidien pour les «sans gluten»

Quoi de neuf ?14.05.2022

Virginie Jobé-Truffer, journaliste et codirectrice des Editions Jobé-Truffer, a rédigé ce très utile «Guide du sans gluten en Suisse romande», qui liste quelque 400 produits sans gluten à découvrir près de chez soi.

40 créateurs romands à Montbenon

Quoi de neuf ?29.04.2022

Le Supermarket, c‘est un marché lausannois qui rassemble chaque année depuis six ans des créateurs venant de toute la Suisse romande. Le rendez-vous est donné le 7 mai prochain au parc de Montbenon sur l’Allée E.-Ansermet 2 pour une nouvelle édition!

Basée à Renens, Globlivres sort de ses murs!

Quoi de neuf ?22.04.2022

Pour sûr vous connaissez Globlivres, la bibliothèque interculturelle publique et associative gérée par l’Association Livres sans frontières, installée à Renens. Elle met à disposition des lecteurs du grand Lausanne pas moins de 35’000 ouvrages dans 300 langues différentes.

Motus: nouveau média sur le cinéma créé par des jeunes Suisses

Quoi de neuf ?16.04.2022

Une trentaine de jeunes âgés entre 15 et 18 ans ont mis sur pied un projet novateur et unique en Suisse romande: Motus, un média numérique reprenant les codes d’internet et s’adressant particulièrement aux jeunes, avec pour fil rouge le cinéma.

Now care et ses savons instantanés qui cartonnent

Quoi de neuf ?07.04.2022

Now Care est une jeune start-up qui s’est donné l’objectif de réduire au minimum les flacons plastiques de la salle de bain en développant une alternative à la fois écologique, bonne pour la santé et agréable à utiliser pour tout le monde: les Savons instantanés!

La Chouquette débarque à l’avenue de Rumine

Quoi de neuf ?01.04.2022

Depuis six ans déjà, la Chouquette organise des boutiques et marchés éphémères. Ouvrir un magasin s’inscrit logiquement dans la continuité de ce qui a été fait jusqu'à présent.

A Lausanne, une plateforme gratuite pour l'échange de vêtements

Quoi de neuf ?19.03.2022

Une association lausannoise visant à sensibiliser la population à consommer moins, mieux et à vivre de manière plus responsable, vient de lancer une plateforme gratuite encourageant l’échange de vêtements et la mode durable: Bazar.

Bienvenue à Domani, une pizzeria durable à Lausanne

Quoi de neuf ?11.03.2022

Ingrédients locaux, de saison, issus autant que possible de l’agriculture biologique, contact direct avec les producteurs, livraison à vélo électrique, et une approche générale qui vise la réduction des déchets à toutes les étapes: voilà les principes fondateurs de Domani, nouvelle pizzeria durable qui a ouvert ses portes à la Rue du Petit-Chêne 9, à Lausanne.