Evénement fribourgeois incontournable pour tous les amoureux du patrimoine culinaire et des gourmandises de la région, TCHIIZ! aura lieu le samedi 30 novembre et le dimanche 1er décembre, entre Bulle, Gruyères, Broc et Charmey. A cette occasion, plus de 20 lieux ambassadeurs des terroirs fribourgeois ouvriront leurs portes pour des visites, dégustations et animations.
Fromage, vin, chocolat,...
Parmi les lieux participants, des fermes d’exploitation, des laiteries, fromageries, caves à vins, restaurants, mais surtout les Caves de la Tzintre et leur Fête du fromage d’alpage ainsi que les gigantesques caves d’affinage du Gruyère AOP à Bulle où des visites guidées exclusives seront données (uniquement samedi 30 novembre). Des pass à 10 francs (gratuit jusqu’à 16 ans) permettent de participer à toutes les animations et comprennent 10 bons de 1 franc pour acheter et déguster des produits du terroir. Aux Caves de la Tzintre et au Chalet Bataille, des bars permettront de passer un moment convivial autour de spécialités régionales, d’une bière ou d’un verre de vin fribourgeois.
TCHIIZ!
Les 30 nov. et 1er déc., de 10h à 18h. Bulle, Gruyères, Broc, Charmey https://www.tchiiz.ch