Les chefs se mettent à table!
Les cuisiniers de la communauté Euro-Toques Suisse se sont mis à table pour un repas festif qui s’est déroulé à l’Ecole Hôtelière de Lausanne la semaine dernière. Il s’agit d’une association qui existe depuis 1988 et compte deux mille professionnels en Europe qui s’engagent à promouvoir les produits locaux. Le repas a été rythmé par le maître Michel De Matteis et les élèves de l’école.
Thierry Bréhonnet et Fabien Thomas, président.
Kévin Villaret et Naïs Ayadi.
Ivo Ostinelli et Brigitta Bréhonnet.
Celeste et Christophe Rattazi.
Wasim Boughrara et Julien Poncet.
Estelle Bragard est entourée par Romain Desvenain et Philippe Lehmann.
Francis Chibrac et Massimo Cerutti.
