Cette société brésilienne a été créée il y a trois ans face au constat d’un manque de produits de restauration rapide sains sur le marché. Ainsi Açai Concept vise à valoriser un produit sain de la plus haute qualité: l’açai, une baie rouge pourpre produite par un palmier originaire d’Amazonie. Le concept? Vous confectionnez vos bowls d’açai en ajoutant la garniture souhaitée: fruits, céréales diverses, cacahuètes, noix de coco, caramel, chocolat et bien plus encore. Les tenants de l’enseigne à Lausanne vous réservent ce mois de décembre de nombreuses surprises pour célébrer l’ouverture du commerce et découvrir ce nouveau concept. Les 21 et 22 décembre il y aura des dégustations de tapioca ( une fécule produite à partir des racines du manioc) et d’Acai Bowls, de la musique live bossa nova & jazz dans l’après-midi et un dj-set riche en énergie en fin de soirée. Vous pourrez également découvrir leurs produits exclusifs en avant première!
Açai Concept, Rue de L’Ale 6, 1003 Lausanne. Retrouvez Açai Concept sur Facebook:
www.facebook.com/AcaiConceptLausanne/. Informations: 021 546 92 02