Pas moins de 5 000 mètres carrés accueilleront quelques 140 exposants; entre 15'000 et 20'000 visiteurs sont attendus pour cette nouvelle édition. L’hôte d’honneur de cette édition sera «Le Conseil des Grands Crus Classés de Sauternes & Barsac en 1855». Situé à environ 50 km de Bordeaux, le vignoble du Sauternais produit des vins d’une complexité et d’une richesse inégalée. Autre moment fort de ce salon, le Label Or Terravin organisera pour la troisième année consécutive des ateliers gratuits de dégustation sensorielle afin d’expliquer aux visiteurs comment l’équipe d’œnologues expérimentés déterminent la qualité d’un vin. De plus, trois espaces de restauration sont proposés dans le cadre de Divinum, le restaurant officiel de Divinum «La cave vaudoise», avec service à table, et deux points de restauration rapide proposant des produits artisanaux et du terroir.
6e édition Salon Divinum, Parc des Sports, Morges, 29 mars au 3 avril, infos sur www.salon-divinum.ch