Thé «In»

  • Thé «In»

    Thé «In»

Ouvert depuis peu, le salon de Thé Romain C se trouve au 19 de l’avenue de Béthusy. A 24 ans, son propriétaire Romain a ouvert ce délicieux nouveau lieu avec sa maman et peut déjà se targuer de 9 ans d’expérience dans la pâtisserie au service des plus grands. Gérard Mulot, Ladurée et Le Meurice font partie de ses références.

C’est notamment au sein de ces lieux prestigieux qu’il a développé sa spécialité: travailler avec les produits d’Amérique du sud, Chocolat du Venezuela, Vanille du Mexique ou fruits de la passion, par exemple. Il en fait donc désormais profiter les Lausannois dans son salon de thé stylé très chaleureusement comme dans les années 60, voire 70.

Il est ouvert tous les jours sauf le lundi et propose un Brunch le dimanche.