La rue Grand St-Jean possède désormais une nouvelle adresse qui ravira végétariens, vegans et autres intolérants au gluten. «Mon jardin secret» est l’unique take away gluten free en Suisse imaginé par la désormais fameuse Luncheonette, située quelques mètres au-dessus.
Des Hot Bowls gluten free ainsi qu’un bar à soupes et une boutique d’accessoires «eco chic» constituent ce nouveau jardin secret. Le but de Sébastien (le gérant), accompagné de sa maman, n’est pas de contourner des recettes avec gluten, telles que des pâtes ou des pizzas, mais plutôt de proposer une cuisine de fusion, en toute simplicité qui s’inspire des cinq continents. Le lieu se veut discret et paisible, à l’abri des regards, avec une déco de jardin d’intérieur. Pas sûr que ça le préserve longtemps de la foule.