Festi’Jorat commence le 16 août

Cette année, dans le cadre de Lausanne à Table, le Parc naturel du Jorat adapte sa formule de Festi’Jorat et propose une série d’événements autour de la forêt et de la production du Jorat.

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Sur toute la durée du festival, du 16 août au 5 septembre, des paniers pique-niques du terroir pourront être commandés et retirés dans des points de collecte. Des itinéraires de balades seront proposés. Des assiettes du Jorat pourront être servies dans des restaurants de la région pendant Festi’Jorat.

Des ateliers de cueillettes et de cuisine seront ainsi ouverts aux enfants le mardi 17 et le jeudi 19 août dans les auberges du Chalet-des-Enfants et de l’Abbaye de Montheron. Une balade gourmande sera par ailleurs proposée le samedi 21 août sur un itinéraire établi dans la forêt du Jorat. Un passeport Festi’Jorat permettra aux personnes ayant commandé au moins un panier pique-nique et deux assiettes du Jorat de participer au tirage au sort pour gagner un bon chez un partenaire du Festival.

Du 16 août au 5 septembre. Jorat et alentours - www.lausanneatable.ch