Derrière le béton et l'acier

  • Un contraste saisissant, entre les gratte-ciel et une nature exubérante.

    Un contraste saisissant, entre les gratte-ciel et une nature exubérante.

  • La randonnée du Dragon’s Back se termine ici, sur la plage de Big Wave Bay.

    La randonnée du Dragon’s Back se termine ici, sur la plage de Big Wave Bay.

  • Un golf depuis Shek O Peak (288 m).

    Un golf depuis Shek O Peak (288 m).

  • Randonner à pied…

    Randonner à pied…

Le rendez-vous est pris au 5, Connaught Road, dans le quartier Central, dans le hall du Mandarin Oriental Hong Kong, navire-amiral et premier de la prestigieuse lignée du groupe qui célèbre son cinquantième anniversaire avec un menu de 1963 signé par le célèbre chef Pierre Gagnaire. Directeur général de l'hôtel, le Soleurois Jonas A. Schuermann ne cache pas combien il aime Hong Kong, dont le nom signifie «port aux parfums». Il ajoute que ses hôtes, dès qu'ils en ont le loisir, aiment à découvrir les sentiers insolites trop souvent oubliés. Heureusement, les réceptionnistes offriront les plans de ces paradis de la randonnée.

Espaces protégés

Sidney, notre guide, est déjà dans le hall. Il nous ouvrira les portes de ce Hong Kong très différent en n'oubliant pas de préciser que plus de 70% du territoire est protégé. Les sentiers à découvrir sont nombreux, depuis le MacLehose jusqu'au Dragon's Back que nous avons choisi de parcourir. Ils permettent de découvrir que la nature est omniprésente à Hong Kong même si, parfois, les paysages s'ouvrent sur des gratte-ciel… presque lointains.Mais d'abord, direction le métro, à deux pas de l'hôtel puis le bus n°9 jusqu'au départ du Dragon's Back, sur l'île de Hong Kong. Il faut sortir du bus un peu avant Tei Wan Village. Et c'est parti pour une randonnée moyennement difficile d'environ 4 à 6 heures de marche selon la forme et les temps de pause. Surtout, ne pas oublier de quoi se protéger du soleil ou de la pluie, veiller à ne pas manquer de boissons et nourriture car il n'y a pas le moindre ravitaillement en route.

Panorama

On commence par monter, monter… Et le panorama se découvre peu à peu: dessous, c'est un golf privé au bord d'une baie de rêve. Et d'autres îles au large. Nous redescendrons dans la forêt en croisant un petit ruisseau en cascade avant de terminer à Tai Long Wan… au bord de la plage!Comme d'autres, ce sentier peut se parcourir en marchant, en courant ou en VTT. Certains seront très accessibles en familles, d'autres plutôt réservés aux initiés. Mais Hong Kong propose aussi d'autres découvertes insolites comme la réserve naturelle du Parc Wetland pour la flore et faune ornithologique (230 espèces d'oiseaux, fermé le mardi).On peut également découvrir les merveilles du Geoparc avec la côte volcanique de Sai Kung ou les roches sédimentaires des Nouveaux-Territoires. Et, plutôt que de rentrer tout de suite à l'hôtel, pourquoi ne pas profiter d'une visite de la petite ville de Stanley, le temps de boire un verre au coucher du soleil ?

 

En pratique - Derrière le béton et l'acier / Hong Kong

De nombreuses compagnies permettent de rejoindre Hong Kong depuis l’Europe, mais Cathay Pacific est la compagnie aérienne de Hong Kong et propose de nombreux vols quotidiens depuis différentes villes européennes comme Amsterdam, Francfort, Londres, Paris, facilement accessibles depuis Genève. Elle vient de lancer sa nouvelle et très prisée classe Premium Economy.

- Papiers d’identité: Passeport valide

- Population: Environ 7 millions d’habitants

- Décalage horaire: + 7 heures en hiver (midi à Genève = 19h à Hong Kong).

- Monnaie: Dollar Hong Kong (HKD). Pour 100 francs, on obtient environ 845 dollars Hong Kong.

- Cartes de crédit: La plupart des cartes sont acceptées.

- Electricité: 220 volts, prises britanniques 3 fiches.

- Sécurité: Hong Kong est réputée pour être une ville sûre.

- Transports publics: Le réseau (métro, trams, bus, ferries) est pratique, économique et très développé.

Service d’assistance multilingue de l’Office du Tourisme de Hong Kong : +852 2508 1234

Renseignements en français : www.hongkongtourisme.fr