Quel est le point commun entre les quartiers pauvres de Dallas aux USA et celui de la Bourdonnette à Lausanne? Tous peuvent être qualifiés de déserts alimentaires, soit des quartiers dont le commerce alimentaire le plus proche se situe à pas moins de 1,6 km. Dallas ayant toutefois une superficie de 24 fois celle de Lausanne, les chances d’habiter loin d’un commerce y sont plus grandes, et rend le cas de la Bourdonnette encore plus exceptionnel. Depuis plusieurs mois, les quelque 2000 habitants de l’un des plus grands quartiers de la Ville ne disposent plus d’aucune offre alimentaire ni de service postal. La situation est dramatique pour de nombreuses personnes, dont celles âgées ou à mobilité réduite, qui doivent désormais se rendre au plus près au centre Malley Lumières. Avec un revenu moyen annuel inférieur de 20% à celui de l’ensemble de la Ville et plus de 54 nationalités, les habitants composent ce qu’on appelle un quartier populaire, au sein duquel le potentiel électoral et la contribution fiscale sont moindres. Il est bien sûr impossible pour la Ville de contraindre des commerces à s’y installer. Néanmoins, une attention particulière aurait pu éviter cette situation qui n’a d’égale que ses homologues américains.