Six astuces pour profiter au maximum de sa chaleur:
• Évitez d’ouvrir la porte durant la cuisson
• Faites cuire deux plats à la fois, si possible
• Four traditionnel? 10 minutes de préchauffage suffisent
• Four à air pulsé ou à chaleur tournante? Inutile de les préchauffer
• Éteignez le four 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson pour profiter de la chaleur résiduelle
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