Six astuces pour votre cuisinière:
- Adaptez les casseroles à la taille de la plaque
- Utilisez de préférence des casseroles à fond plat et épais et à paroi isolée
- Couvrez les casseroles pendant la cuisson
- Éteignez la plaque avant la fin de la cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle
- Utilisez l’autocuiseur (marmite à pression) autant que possible
- Chauffez l’eau dans une bouilloire et uniquement la quantité nécessaire
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