Journée du Papet

Pour souligner ses valeurs de proximité, de convivialité et d’authenticité, l’association GastroVaud a organisé la 4e édition de  «La Journée du papet» en collaboration avec l’Association Charcuterie vaudoise IGP et la Fédération vaudoise des producteurs de légumes. Le 24 janvier, jour de l’indépendance vaudoise, plus de quatre mille assiettes ont été offertes à la population dans dix villes du canton de Vaud. Ici, sur la place St-François, à Lausanne. © Valdemar VERISSIMO